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不要用不锈钢器皿煎熬中药，因为一些药材中所含的成分在加热条件下，会与不锈钢中所含的铁等其他金属元素发生化学反应，商用厨具厂家，从而使药的作用下降或发生药改变。因此，一般来说，煎中药还是用沙锅、瓦罐，这是因为它们化学性质稳定，不容易与药起化学反应。

云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、设备及厨房零部件的生产能力，并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。

不锈钢制成的器皿美观---，性能---，并且比其他金属耐锈蚀。单就其外表的光亮而言，就给人一种干净卫生的感觉。近些年来，不锈钢厨具---人们喜爱，越来越多地进入寻常百姓家。但是，如果使用者缺乏有关方面的知识，商用厨具报价，使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。

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