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商用厨具的一些使用禁忌：塑料食具忌盛油脂类物品：塑胶餐具使用的忌讳：忌盛装食材太久，厨房设备报价，每一次用完以

后应该马上清洗放好。忌盛油脂类物品。 由于塑胶餐具防油能力较弱，易为油脂污染。 忌放鲜鱼。 因为塑

胶餐具吸收味道的特性强，放活鱼后则腥臭味难以除去。忌盛开水。塑胶食具备不耐热的缺点，忌装用沸水或

开水泡烫。不宜空烧：由于不锈钢较铁、金属铝传热系数低，导热较慢，空烧会导致厨具表面镀铬层老化、脱落

。

不锈钢厨具在生产加工的过程中，难免会出现一定的焊斑焊点，做电解抛光处理可以将这些焊斑都处理掉，让

它光滑，厨房设备批发，有金属---。而且不锈钢厨具进行抛光处理之后，会在表面形成一层保护膜，这层膜可以更

好隔绝水、空气等活跃分子的化学反应，让不锈钢厨具更---腐蚀耐酸碱，不容易发生化学反应，能够让产品

的使用寿命地长。