对于饮食业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制。排烟系统和净化器的合理匹配是---油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。
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为了---油烟净化器的净化效率和使用安全、长时间---，油烟净化器厂商，---餐饮油烟密度大一些餐饮饭店（比如湘菜和川菜）使用的油烟净化器更是要注意到定期要对油烟净化器进行及时清洗维护，这样可以避免出现油烟净化器材质老旧化，让油烟净化器使用寿命更长久。
很多客户会问油烟净化器多久需要清洗一次，首先油烟净化器清洗时间是跟设备的工作量相关，一般情况下油烟净化器清洗2-3个月清洗一次，文山油烟净化器，如果每天油烟产生比较多的话可以1-2个月清洗一次，以---油烟净化器的净化效果。
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